Qui sommes-nous ?
La mise en bouche…
Il était une fois dans la bonne ville de Coray (29370), bercé par les eaux du Jet, le domaine de Kerzest, haut-lieu de la cochonnaille cornouaillaise.
Sous l’œil avisé de Paul, plus de 200 porcs, nourris exclusivement de céréales estampillées “BIO”, gambadent allègrement sur 70 hectares vierges de tout engrais chimique et pesticide de synthèse.
Ici, de la naissance à l’assiette, tout est naturel, contrôlé à chaque étape de façon régulière, ce qui permet à Anne-Marie de concocter dans son laboratoire agréé, de petites merveilles qui, déjà, nous mettent l’eau à la bouche.
Alors ! Ce panier de la ménagère… de tout âge… que contient-t-il ?
Vous les habitué(e)s, redécouvrez avec nous les “Sept familles” que Biokerzest vous propose… mais aussi les “Extras” que, peut-être, vous ne connaissez pas encore…
Vous qui nous découvrez, nous vous invitons à une promenade tout au long de notre savoir-faire.
Famille "Les Frais"
Famille "Les Demi-Sel"
Famille "Les Enfumés"
Famille "Les Pâtés"
Famille "Les Saucisses"
Famille "Les + de Biokerzest"
Famille "Les Conserves"
Peut-être voulez-vous rencontrer "Les Extras" avant de finaliser votre choix ?
Bien sûr vous les attendiez... sur 70 hectares, la Basse-Cour est incontournable !!!
Département qui ne demande qu’à “prendre son envol”….
Avant de refermer le panier de la ménagère,
- le jambon à l’os,
- le porcelet farci,
- le cochon grillé
(avec accompagnement).
Nous vous remercions de nous avoir accompagné dans cette balade… porcine !
Nous sommes à votre disposition pour discuter…de tout… ou de rien… ça fait tellement de bien!
Régalez-vous !
Au plaisir de vous rencontrer très bientôt,
Anne Marie et Paul
Biokerzest